那一间店 |世界三大名菜之一，竟藏在琶洲这栋名不见经传的居民楼里

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文章开始前，想问大家一个问题:世界三大菜系是哪三种？
其中素以烹饪技艺冠绝东西方的中餐和法餐自然没有疑问，然而这个位列第三的并非我们熟悉的意大利菜、日本料理，而是相对冷门的土耳其菜。甚至很多人可能会疑惑：土耳其菜除了烤肉还有啥？